Kolhydrater med låg sockerhalt

långsamma kolhydrater 1 dåliga kolhydrater lista 2 kolhydrater potatis 3 bra kolhydrater vid viktnedgång 4 Det är i första hand kolhydraterna som påverkar blodsockret. Så det räcker med att kunna beräkna kolhydratmängderna. Kolhydrater finns i spannmålsprodukter, potatis, bär, frukt och flytande mjölkprodukter. Däremot innehåller grönsaker mycket lite kolhydrater. Inte heller kött, fisk, ägg, ost eller korv innehåller särskilt. 5 Alternativ med låg sockerhalt: Ketobollar, ägg i farten eller chiapudding. Frysta desserter: Glass, sorbet och yoghurtglass innehåller mycket socker, speciellt sorter smaksatta med kola eller kakdeg. Alternativ med låg sockerhalt: Blåbärsglass, sockerfri citronglass eller yoghurtpinnglass. 6 I toppen hittar du alternativen med minst kolhydrater. Hallon – 1 dl (60 gram) innehåller 2,5 gram kolhydrater. Björnbär – 1 dl (70 gram) innehåller 4,5 gram kolhydrater. Blåbär – 1 dl (50 gram) innehåller 4,5 gram kolhydrater. Jordgubbar – 1 dl ( gram) innehåller 6 gram kolhydrater. 7 Vin. Kolhydratsinnehållet i vin kan variera mellan olika sorter. Ett vin med låg sockerhalt (under 3g socker) innehåller inte mycket kolhydrater och kan på grund av alkoholen ge lågt blodsocker om det dricks i större mängder. Det finns även viner med högre sockerhalt som kan höja blodsockret en del. 8 Livsmedel med liten mängd socker och mycket fibrer och fullkorn, till exempel. 9 Klappgröt (färdigmat, socker). 10 Ärtor, majs, bönor, linser, quinoa. Ärtor, majs, bönor, linser och quinoa innehåller mer kolhydrater än grönsaker och är därför inga bra alternativ om du äter strikt LCHF. På måttlig eller liberal LCHF kan du möjligtvis äta lite ärtor och linser. Majs och quinoa räknas inte som grönsaker. 11 Gi och LC (Low Carb) Skippa de vita spannmålen, kom i form och må bättre! Här hittar du recept utan ris, pasta, mjöl, socker och andra snabba kolhydrater. Laga istället maträtterna med bönor, linser, grönsaker och bra protein. Ibland tryter inspirationen, då är det här du finner nya idéer. 12